Buffetvorschläge
Schnitzelbuffet
Schnitzel „Wiener Art“ (2 Stück pro Person)
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln
Champignonrahmsauce
bunte Blattsalate mit Rohkost & Balsamico Dressing
Panna Cotta im Weckglas / Waldfrüchte
€ 22,50 pro Person
Tapas Buffet
Ofenfrisches Ciabatta mit Aioli, Oliventapenade & Salsa
vegetarisch gefüllte Weinblätter, Pimientos de Padron,
kanarische Kartoffeln, geschmorte Champignons
gratinierter Ziegenkäse, Datteln im Speckmantel & Albondigas
Tiramisu im Weckglas
€ 26,50 pro Person
Guido`s 2.0 Buffet
Ofenfrisches Ciabatta mit Aioli, Oliventapenade & Salsa
Pimientos de Padron, geschmorte Champignons
Gegrillte Schweine- und Hähnchenbrustfilets
Tomaten – und Pilzrahmsauce
Rosmarinkartoffeln & Kartoffelgratin
Bohnen im Speckmantel & knackiges Grillgemüse
Schokoladenmousse im Weckglas
€ 29,90 pro Person
Gala Buffet
Ofenfrisches Ciabatta mit Aioli, Oliventapenade & Salsa
Pimientos de Padron, geschmorte Champignons
Gegrillte Schweine- und Hähnchenbrustfilets
Tomaten – und Pilzrahmsauce
Rosmarinkartoffeln & Kartoffelgratin
Bohnen im Speckmantel & knackiges Grillgemüse
Schokoladenmousse im Weckglas
€ 29,90 pro Person